Gurme Haber'de
Kahvenin Zararları
Kahve, doğru miktarda tüketildiğinde pek çok fayda sağlasa da aşırı tüketimi sağlık üzerinde bazı olumsuz etkiler yaratabilir. İşte kahvenin aşırı tüketiminin potansiyel...
Sağlıklı Ev Yemeklerinin Adresi Akarsu Restaurant
Şehirleşen insan hayatı ile bireylerin tüketim alışkanlıklarının da iş ve çevre şartlarına göre değişiklik gösterdiğini ifade eden Kadir Kurtlar, her ne olursa olsun ev...
Kahve Nedir?
Çok sık karşılaşılan bir soru olarak karşımıza çıkan “kahve nedir” sorusuna en kısa bir şekilde; kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç...
Akarsu Restaurant Bölgede Dikkat Çekiyor
Maltepe ilçesi Girne Mahallesinde faaliyet gösteren Akarsu Restaurant bölge insanların tarafından tercih edilen mekanlardan oldu.
Özellikle öğle saatlerinde yoğun olarak bölge esnafı, Müzahir Sille...
Kahvenin Tarihi
Bilindiği gibi bazı rivayetlere göre; kahveyi içen ilk kişi Hz. Süleyman’dır. Hz. Süleyman yolculukları sırasında uğradığı bir şehirde şehrin sakinlerinin bilinmeyen bir hastalığa yakalandığını...
Türkiyede ve Dünyada Bazı Kahve Şirketleri, Firmaları
Dünyada petrolden sonra en çok ticareti yapılan ürün olarak bilinir kahve. Türkiye’de ve Dünyada Bazı Kahve Şirketleri, Firmalarının isimleri ise şunlar:
Yöreleriyle ünlü kahve çeşitleri
Kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya...
Yürüyüş Öncesi İlk Durak, Rıhtım Restaurant!.
Rıhtım Restaurant ortaklarından Kadir Kurtlar, Körfez ilçesinin çok şirin ve sosyal imkanlarının gerektiği kadar olduğuna dikkat çekerek sahile inen Körfez’lilerin yürüyüş öncesi Restaurant’larına uğrayarak yemek...
Sam Çeviköz İle Barista Profesyonellik Eğitimi
Eğitmen Sam Çeviköz tarafından verilen barista eğitimlerinde ön kayıt sürecinde eğitim almak isteyen baristalar için 8 saatlik bir eğitim planlandı.
İstanbul Üniversitesi’nce Barista eğitimleri yapılıyor. İstanbul Üniversitesi Sürekli Eğitim...
Bölge Halkının İlk Duraklarından Olan Akarsu Restaurant
Özellikle lezzetli ve besleyici ev yemekleri ile bilinen Akarsu Restaurant, bünyesine entegre ettiği fırın yemekleri ile de dikkat çekmeye devam ediyor.
Arabika (Coffea Arabica)
Bazı rivayetlere göre de kahveyi içen ilk kişi Hz. Süleyman’dır. Hz. Süleyman yolculukları sırasında uğradığı bir şehirde şehrin sakinlerinin bilinmeyen bir hastalığa yakalandığını görür...
Yöreleriyle ünlü kahve çeşitleri
Kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya...
