Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Kabul Koşulları

İstanbul Aydın Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü kabul koşullarını açıkladı. Genel itibari ile; sağlığa uygun, iyi düzenlenmi​​​ş, hoş ve lezzetli yemek düzeni ve sistemi...

Kahve Ağacı

Kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt...

Yekta Kopan’la bir kahve sözünüz var

Kahve Dünyası ve Can Yayınları edebiyatseverleri mutlu edecek ilk buluşmaya hazırlanıyor: Yekta Kopan, 11 Mayıs 2013’te Kemerburgaz Kahve Dünyası’nda.  Avrupa’da büyüyüp gelişen ve kitap okuma...
Komple paslanmaz çelik gizli rezistans 360° dönebilme özelliği Kablosuz kullanım

Arzum AR3033 Cezveli Türk Kahve Makinesi – Mürdüm

Arzum AR3033 Cezveli Türk Kahve Makinesi Özellikleri: 800 W 300 ml , 4-6 fincan kapasiteli Türk kahvesi haznesi Sağ ve sol el kullanımına uygun Komple paslanmaz çelik gizli...
Rıhtım Restaurant Müdürü Kadir Kurtlar görseli.

Kadir Kurtlar, Sağlıklı Beslenmeye Dikkat Çekti

Rıhtım Restaurant Müdürü Kadir Kurtlar, sağlıklı ve zinde yaşamaya dair beslenmenin önemine dikkat çekti. Sağlıklı yaşamanın temel kriterlerinin doğal ve vitamin değerleri yüksek besinlerden geçtiğine dikkat...
Rıhtım Restaurant ortaklarından Kadir Kurtlar, müşterilerine zengin menüleri ile hizmet verdiklerini açıkladı.

Damak Çatlatan Lezzetler, Rıhtım Restaurant’ta!..

Kadir Kurtlar, damak çatlatan lezzetleri ile Körfezlilerin memnuniyetini kazandıklarını açıkladı. Rıhtım Restaurant ortaklarından Kadir Kurtlar, müşterilerine zengin menüleri ile hizmet verdiklerini açıklayarak şöyle devam etti: “Restaurantımızda ilke olarak; damat...
Delongi Magnifica ESAM 4500 Kahve Makinesi Ürün Özellikleri

Delonghi Magnifica ESAM 4500 Kahve Makinesi

Delongi Magnifica ESAM 4500 Kahve Makinesi De’Longhi patentli 'Otomatik Cappuccino Sistemi' size tek bir tuşla mükemmel sıcaklıkta ve yoğunlukta Cappuccino Latte keyfi sunar. Temizlik düğmesine basmanız...
​Moleküler ​Moleküler gastronomi konferansı. düzenlendi.

​Moleküler gastronomi

İstanbul Aydın Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından ​Moleküler gastronomi konulu konferans düzenlendi. Konferans sonrasını İstanbul Aydın Üniversitesi kamuoyuna şöyle duyurdu: "Moleküler gastronomi, fizik-kimya bilimleriyle...

Gastronomi uzmanı kimdir?

Gastronomi uzmanı kimdir sorusunun cevabına geçmeden önce bu alanda eğitim veren Aydın üniversitesinin gastronomi hakkındaki açıklamasına bakalım.  İstanbul Aydın Üniversitesi gastronomiyi; yiyecek ve içecek kültürünün bilime...