Gurme Haber'de
Kahvenin Zararları
Kahve, doğru miktarda tüketildiğinde pek çok fayda sağlasa da aşırı tüketimi sağlık üzerinde bazı olumsuz etkiler yaratabilir. İşte kahvenin aşırı tüketiminin potansiyel...
İstanbul’da Ev Lezzetinin Yeni Adresi, Tılsım Ev Yemekleri!.
Tılsım Ev Yemekleri, İstanbul’da ev yemekleri, günlük taze yemek ve sağlıklı ev mutfağı arayanlar için dikkat çeken bir işletme olarak öne çıkıyor. İşletmeciliğini Yasemin Demirakça ve Yıldıray Öcal’ın yaptığı...
Körfezin Dikkat Çeken Lezzet Mekanı, Rıhtım Restaurant!..
Rıhtım Restaurant ortaklarından Kadir Kurtlar, Körfez ilçesinin dikkat çeken mekanlarından birisi olmalarından dolayı Körfez halkına teşekkür etti.
Her bütçeye ve geniş...
Kahve Tarımı
Kahve tarımı, tropikal iklim koşullarında, dünya çapında milyonlarca çiftçi tarafından yapılan bir tarım türüdür. Yüksek ekonomik ve sosyal değer taşıyan kahve, birçok...
Falcılık Tarihinde Tuz Falı
Tuz falı da dahil tüm falcılık, geçmişten günümüze birçok farklı kültür tarafından uygulanmış bir gelenek olarak karşımıza çıkıyor. İslam öncesi Cahiliye dönemi...
Başlıca Kahve Hazırlama ve Servis Çeşitleri
Son derece geniş bir hazırlama ve sunum şekli olan kahve hazırlama tekniklerinde damak tadlarına göre farklılıklar göstermektedir. Kahve hazırlama ve sunum şekillerinden en çok bilinenleri şunlardır:
Kahve Ağacı
Kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya...
Akarsu Restaurant Bölgede Dikkat Çekiyor
Maltepe ilçesi Girne Mahallesinde faaliyet gösteren Akarsu Restaurant bölge insanların tarafından tercih edilen mekanlardan oldu.
Özellikle öğle saatlerinde yoğun olarak bölge esnafı, Müzahir Sille...
Hayallerini kahve bardaklarına çizdiler, Kahve Dünyası’ndan ödül aldılar
Kahve Dünyası, “Darüşşafaka Bardağı” sosyal sorumluluk projesine çizgileriyle hayat veren Darüşşafakalı öğrencilerle Kahve Dünyası İstinye mağazasında bir araya geldi. Kahve Dünyası müşterileri tarafından büyük ilgi gören...
Kahve Çiçeği
Özenle yetiştirilen kahve ağacının bol yağışlar sonrasında, yılda iki ya da üç kez bembeyaz muhteşem çiçekler açaKahve, içecek olarak karşımıza gelene kadar...
Türkiyede ve Dünyada Bazı Kahve Şirketleri, Firmaları
Dünyada petrolden sonra en çok ticareti yapılan ürün olarak bilinir kahve. Türkiye’de ve Dünyada Bazı Kahve Şirketleri, Firmalarının isimleri ise şunlar:
Arabika (Coffea Arabica)
Bazı rivayetlere göre de kahveyi içen ilk kişi Hz. Süleyman’dır. Hz. Süleyman yolculukları sırasında uğradığı bir şehirde şehrin sakinlerinin bilinmeyen bir hastalığa yakalandığını görür...
