Kahve Tarımı

Kahve tarımı, tropikal iklim koşullarında, dünya çapında milyonlarca çiftçi tarafından yapılan bir tarım türüdür. Yüksek ekonomik ve sosyal değer taşıyan kahve, birçok...

Akarsu Restaurant Bölgede Dikkat Çekiyor

Maltepe ilçesi Girne Mahallesinde faaliyet gösteren Akarsu Restaurant bölge insanların tarafından tercih edilen mekanlardan oldu. Özellikle öğle saatlerinde yoğun olarak bölge esnafı, Müzahir Sille...

Kahvenin Tarihi

Bilindiği gibi bazı rivayetlere göre; kahveyi içen ilk kişi Hz. Süleyman’dır. Hz. Süleyman yolculukları sırasında uğradığı bir şehirde şehrin sakinlerinin bilinmeyen bir hastalığa yakalandığını...

Harun Tülübaş’ın Yeni Girişimi, Hakkıoğlu!..

Yıllardır sulu yemek sektöründe yer alan Balkan Esnaf Lokantası sahibi Harun Tülübaş, yeni girişimi olarak Hakkıoğlu Izgara Köfte‘yi Mecidiyeköy’de açtı. Zengin sulu yemek çeşitleri...

Sam Çeviköz İle Barista Profesyonellik Eğitimi

Eğitmen Sam Çeviköz tarafından verilen barista eğitimlerinde ön kayıt sürecinde eğitim almak isteyen baristalar için 8 saatlik bir eğitim planlandı. İstanbul Üniversitesi’nce Barista eğitimleri yapılıyor. İstanbul Üniversitesi Sürekli Eğitim...

Sağlıklı Ev Yemeklerinin Adresi Akarsu Restaurant

Şehirleşen insan hayatı ile bireylerin tüketim alışkanlıklarının da iş ve çevre şartlarına göre değişiklik gösterdiğini ifade eden Kadir Kurtlar, her ne olursa olsun ev...

Toptan Kahve ve Kahve Ticareti

Toptan kahve ticaretine bakıldığında dünya’da petrol’den sonra en büyük ticaret alanını oluşturan ürün olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu nedenle kahvenin dünya ticaretinde son...

Kahve Nedir?

Çok sık karşılaşılan bir soru olarak karşımıza çıkan “kahve nedir” sorusuna en kısa bir şekilde; kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç...

Kahve Falı

Kahve Falcılığı (Türk Kahvesi Falcılığı) İslamiyet falcılığı kesin olarak yasaklamıştır. Türk Dil Kurumu kahve falını “Kahve içildikten sonra fincanda...

Hayallerini kahve bardaklarına çizdiler, Kahve Dünyası’ndan ödül aldılar

Kahve Dünyası, “Darüşşafaka Bardağı” sosyal sorumluluk projesine çizgileriyle hayat veren Darüşşafakalı öğrencilerle Kahve Dünyası İstinye mağazasında bir araya geldi. Kahve Dünyası müşterileri tarafından büyük ilgi gören...

İstanbul’da Ev Lezzetinin Yeni Adresi, Tılsım Ev Yemekleri!.

Tılsım Ev Yemekleri, İstanbul’da ev yemekleri, günlük taze yemek ve sağlıklı ev mutfağı arayanlar için dikkat çeken bir işletme olarak öne çıkıyor. İşletmeciliğini Yasemin Demirakça ve Yıldıray Öcal’ın yaptığı...

Körfezin Dikkat Çeken Lezzet Mekanı, Rıhtım Restaurant!..

Rıhtım Restaurant ortaklarından Kadir Kurtlar, Körfez ilçesinin dikkat çeken mekanlarından birisi olmalarından dolayı Körfez halkına teşekkür etti. Her bütçeye ve geniş...